VEGETÁRIÁNUS+
Forrás: Tesco
A tojásokról csak annyit tudunk, hogyan készíthetjük el őket, de
tudtad, hogy...?
Tojásrekordok
Valószínűleg egy kezeden meg tudod számolni, hányféle zöldséget eszel
Novák Zsombor 2024 január 8.
Alig fogyasztunk zöldséget és gyümölcsöt.
Gyakran írunk arról, hogy a növényi alapú táplálkozás fenntarthatósági szempontból jóval kívánatosabb, mint az állati eredetű termékek fogyasztása. A túlzásba vitt húsevés ráadásul egészségtelen is. Arról viszont ritkábban beszélünk, hogy a mindennapokban szinte alig eszünk növényeket.
Az Eurostat 2017-es adatai szerint Magyarországon csak a lakosság 40%-a fogyaszt mindennap gyümölcsöt, míg a zöldségek tekintetében – abszolút sereghajtóként – ez az adat 30%. Közben a legfrissebb ajánlások már arról szólnak, hogy napi legalább 400–500 gramm nyers zöldséget és gyümölcsöt kellene ennünk.
1998. évi XXVIII. törvény az állatok védelméről és kíméletéről kezdőszavai:
"Annak tudatában, hogy az állatok érezni, szenvedni és örülni képes élőlények, tiszteletben tartásuk, jó közérzetük biztosítása minden ember erkölcsi kötelessége..."
Akkor hát nézzük
Olyan barbárságot hajtottak végre a nyírségi böllérfesztiválon, amire nem nagyon van példa: élve pörzsöltek meg egy disznót
Blikk 2023. 03. 24. 07:52
„Még mindig röfög, szegény!” – hangzik el az egyik néző szájából a videó hátterében, miközben a disznót – amelyet megszúrtak, taglópisztollyal fejbelőttek, ám még mindig élt, pislogott, zihált – már perzselték. A disznóvágás hagyomány, a sertéshús étel, a disznó haszonállat, a testével táplálja az embert. Talán éppen ezért kellene tisztelni, túl azon, hogy a történtek – amelyet videóra vettek – vélhetően kimerítik az állatkínzás törvényi tényállását.
2023. március 4. Nyíregyháza. Az V. Nyírségi Böllérfesztivál.
Hazánkban létezik egy kivételesen aberrált, kegyetlen, igénytelen állathasználó hagyomány, a böllérfesztivál. Az egy dolog, hogy mérhetetlenül szomorú, hogy 25 ezer embertársunk találta vidám hétvégi szórakozásnak ártatlan állatok életének kioltását, nevetgélve, videózva a szerencsétlen állat életének utolsó perceit, gyermekeiket fotózgatva a véres holttestek mellett.
De a résztvevő bölléreknek nem elegek a törvény adta keretek a gyilkolászásra, az állatok holttestének meggyalázására, az alkohollal megtámogatott viccelődésre mások szenvedésén.
Nem, ők azt a kevés állatvédelmi szabályt is megszegve, ami a 'haszonállatokat' védi, élve megperzseltek egy disznót. Azt, aki akkor került vágásra, amikor már minden versenyző csapat elvonszolt egy holttestet, és ő 'feleslegben' ott maradt. Aki végighallgatta 17 társa visítását, haláltusáját, érezte a vérszagot, akit fülénél és farkánál fogva rángattak le az autóról, aki, miután elvágták a torkát, még mindig megpróbált lábra állni, akinek a fejéhez taglópisztolyt szegeztek, ennek az állatnak a testét elevenen megégették. Látod rajta, hogy már meg sem próbál küzdeni, csak érjen véget a mérhetetlen szenvedés, amit ezek az emberek okoznak neki.
A tojásokról csak annyit tudunk, hogyan készíthetjük el őket, de
tudtad, hogy...?
- A tyúk fajtájától függően évente 200-325 tojást tojik. Egy tojás „legyártására“ 24-26 órára van szüksége.
- A tyúkok kakas nélkül is tudnak tojást tojni, de ezekből a tojásokból nem kelnek ki kiscsibék.
- Minél öregebb a tyúk, annál nagyobb a tojás. Az idősebb tyúk tojásainak héja vékonyabb.
- A fészkelés ideje alatt a tyúk naponta 50-szer fordítja meg a tojást a fészekben.
- Az Araucana tyúkfajt „húsvéti tyúknak“ is nevezik, mert kék, zöld, rózsaszínű és barna tojást tojik.
- A tojásfehérjében benne van minden esszenciális aminosav, melyre az embernek a testszövetetek építéséhez szüksége van. Ebből a szempontból ennél csak az anyatej jobb.
- A tojássárgája azon kevés élelmiszerek egyike, mely természetes formában tartalmazza a D-vitamint.
- A nyers tojásfehérjének csupán a felét hasznosíthatja a szervezet. Ezért jobb, ha a tojást hőkezelt formában esszük.
- A legkisebb tojás a kolibritojás, de a világ legkisebb tojását egy holland kanári tojta: hossza 7 mm és súlya csak 0,027 g.
- A legnagyobb tojás a strucctojás, de testéhez viszonyítva a legnagyobb tojás az új-zélandi kivi nevű madáré. A jobb elképzelhetőség kedvéért – a strucctojás a strucc testsúlyának csupán 2%-át képezi, kicsinye az anya súlyának 5%-át és a kivi tojása a nőstény testsúlyának 20%-át teszi ki.
- A legsúlyosabb tyúktojás 454 g volt. 1956-ban az amerikai New Jersey-ben tojta egy tyúk — dupla sárgája és két rétegű tojáshéja volt.
- A világ legnagyobb tojása egy svéd farmon látta meg a napvilágot és súlya 2589 kg volt. Ez még mind semmi a már kihalt Vuron (Aepyornis maximus) tojásaihoz képest. Ezek hossza 33 cm és térfogata 8,5 liter volt, mely 7 strucctojásnak vagy 183 tyúktojásnak, illetve 12 ezer kolibritojásnak felel meg.
- A legnagyobb átmérőjű tyúktojás átmérője mintegy 23 cm volt. 2010-ben egy Harriet nevű brit tyúk tojta.
- A tojásevés világrekordját az amerikai Virginia állambeli Sonya Thomas tartja. Ez a dél-koreai származású nő abnormális méretű gyomrának köszönhetően 65 főtt tojást volt képes megenni 6 perc 45 másodperc alatt. Sonya több világrekord birtokosa evésben.
- A legrégibb glóbusz valószínűleg 1504-ből származik, melyet egy strucctojás két felének összerakásával hoztak létre.
- A világ legnagyobb tojásrántottáját Mauríciuszon több mint 20 szakács készítette 35 ezer tojásból, 430 kg vajból, 246 liter tejből, 10 kg sóból és 2 kg darált borsból. A 2466 kg súlyú rántottából csaknem nyolcezer ember lakott jól.
* * *
Valószínűleg egy kezeden meg tudod számolni, hányféle zöldséget eszel
Novák Zsombor 2024 január 8.
Gyakran írunk arról, hogy a növényi alapú táplálkozás fenntarthatósági szempontból jóval kívánatosabb, mint az állati eredetű termékek fogyasztása. A túlzásba vitt húsevés ráadásul egészségtelen is. Arról viszont ritkábban beszélünk, hogy a mindennapokban szinte alig eszünk növényeket.
Az Eurostat 2017-es adatai szerint Magyarországon csak a lakosság 40%-a fogyaszt mindennap gyümölcsöt, míg a zöldségek tekintetében – abszolút sereghajtóként – ez az adat 30%. Közben a legfrissebb ajánlások már arról szólnak, hogy napi legalább 400–500 gramm nyers zöldséget és gyümölcsöt kellene ennünk.
* * *
1998. évi XXVIII. törvény az állatok védelméről és kíméletéről kezdőszavai:
"Annak tudatában, hogy az állatok érezni, szenvedni és örülni képes élőlények, tiszteletben tartásuk, jó közérzetük biztosítása minden ember erkölcsi kötelessége..."
Akkor hát nézzük
Olyan barbárságot hajtottak végre a nyírségi böllérfesztiválon, amire nem nagyon van példa: élve pörzsöltek meg egy disznót
Blikk 2023. 03. 24. 07:52
„Még mindig röfög, szegény!” – hangzik el az egyik néző szájából a videó hátterében, miközben a disznót – amelyet megszúrtak, taglópisztollyal fejbelőttek, ám még mindig élt, pislogott, zihált – már perzselték. A disznóvágás hagyomány, a sertéshús étel, a disznó haszonállat, a testével táplálja az embert. Talán éppen ezért kellene tisztelni, túl azon, hogy a történtek – amelyet videóra vettek – vélhetően kimerítik az állatkínzás törvényi tényállását.
2023. március 4. Nyíregyháza. Az V. Nyírségi Böllérfesztivál.
Hazánkban létezik egy kivételesen aberrált, kegyetlen, igénytelen állathasználó hagyomány, a böllérfesztivál. Az egy dolog, hogy mérhetetlenül szomorú, hogy 25 ezer embertársunk találta vidám hétvégi szórakozásnak ártatlan állatok életének kioltását, nevetgélve, videózva a szerencsétlen állat életének utolsó perceit, gyermekeiket fotózgatva a véres holttestek mellett.
De a résztvevő bölléreknek nem elegek a törvény adta keretek a gyilkolászásra, az állatok holttestének meggyalázására, az alkohollal megtámogatott viccelődésre mások szenvedésén.
Nem, ők azt a kevés állatvédelmi szabályt is megszegve, ami a 'haszonállatokat' védi, élve megperzseltek egy disznót. Azt, aki akkor került vágásra, amikor már minden versenyző csapat elvonszolt egy holttestet, és ő 'feleslegben' ott maradt. Aki végighallgatta 17 társa visítását, haláltusáját, érezte a vérszagot, akit fülénél és farkánál fogva rángattak le az autóról, aki, miután elvágták a torkát, még mindig megpróbált lábra állni, akinek a fejéhez taglópisztolyt szegeztek, ennek az állatnak a testét elevenen megégették. Látod rajta, hogy már meg sem próbál küzdeni, csak érjen véget a mérhetetlen szenvedés, amit ezek az emberek okoznak neki.
A fenti esemény a Youtube-ról
Csk 18 éven felülieknek!
Csk 18 éven felülieknek!
► Megjelenítés
* * *